為全面排查校園及周邊食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，連日來，慶城市場監(jiān)管所積極組織開展了學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。

這次專項檢查，重點對學(xué)校食堂“明廚亮灶”、從業(yè)人員健康管理、食品加工操作、學(xué)生用餐環(huán)境、食品留樣、食材存儲、餐具消毒、“兩個責(zé)任”落實情況等進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，還檢查了校園周邊小商店、小餐飲的兩證是否齊全、從業(yè)人員健康證是否到期、是否存在銷售“五毛”“三無”、麻辣條等影響孩子健康成長的食品，是否落實索證索票、進(jìn)貨查驗等制度。截至目前，共出動執(zhí)法人員126人次，檢查轄區(qū)學(xué)校食堂25家，校園內(nèi)小經(jīng)營店2家，校園周邊小商店、小餐飲店36家。現(xiàn)場督促整改問題8條，下達(dá)責(zé)令整改通知書2家，要求限期整改到位。

下一步，慶城市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂食品安全檢查力度，壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，督促學(xué)校開展自查自糾，建立校園食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，消除食品安全隱患，全力保障廣大師生用餐安全。